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Analise de fenilalanina em alimentos

Analise de fenilalanina em alimentos (Versão 1.6)

Miniatura Uploads feitos por Daniele Caetano, 06/06/16 16:05
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Este documento fornece orientações sobre a RDC nº 19/2010, que dispõe sobre a obrigatoriedade das empresas informarem à Anvisa a quantidade de fenilalanina, proteína e umidade em alimentos, para elaboração da tabela de conteúdo de fenilalanina em alimentos.
Acesso à Informação: Perguntas frequentes Anos: 2010 Assuntos: Alimentos
Tags: fenilcetonúria fenilalanina tabela de composição
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