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Guia de Boas Práticas Nutricionais - Documento de referência
Guia de Boas Práticas Nutricionais - Documento de referência (Version 1.1)
Uploaded by migracao sea, 8/4/15 2:08 PM Anos: 2012 Assuntos: Alimentos Publicações: Manuais e Guias Publicações
Version 1.1
As Boas Práticas Nutricionais constituem-se um importante instrumento para a modificação progressiva da composição nutricional dos alimentos. São medidas que visam orientar os serviços de alimentação na preparação de alimentos com menores teores de açúcar, gordura saturada, gordura trans e sódio, contribuindo para uma alimentação mais saudável e para a melhoria da saúde da população brasileira.Download (514k) Get URL.