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Proibidos quatro lotes de geleia da marca Áurea

Contaminação em alimentos

Proibidos quatro lotes de geleia da marca Áurea

Os quatro lotes de geleia da marca Áurea apresentaram índices elevados de matéria de risco à saúde
Por: Ascom/Anvisa
Publicado: 25/10/2016 11:00
Última Modificação: 25/10/2016 11:05

A Anvisa determinou nesta segunda-feira (24/10), a proibição do comércio de quatro lotes de geleia. Os alimentos, fabricados pela empresa Áurea Indústria e Comércio Ltda., apresentaram índices questionáveis de material de risco à saúde. 

A Vigilância Sanitária do Estado de Santa Catarina notificou o pedido à Anvisa após a emissão do laudo de análise emitido pelo Laboratório de Saúde Pública de Santa Catarina (LACEN-SC). De acordo com o laudo emitido, foi detectada a presença de matéria estranha indicativa de risco à saúde humana acima do limite máximo, que ultrapassa parâmetros da legislação sanitária. 

Uma outra determinação proposta na resolução RE 2.868/16 é que a empresa Áurea promova o recolhimento de todo o estoque dos produtos em questão.  

Confira abaixo os dados dos produtos proibidos. 

Nome do produto 

Lote 

Fabricação 

Validade 

Geleia de Morango 

Não identificado 

01/12/2015 

01/12/2016 

Geleia deUva 

17:00 

13/04/2016 

13/04/2017 

Geleia deGoiaba 

05:32 

10/02/2016 

10/12/2017 

Geleia de Goiaba 

12:31 

13/04/2016 

13/04/2017 

 

Fungos em doce de figo 

O Laboratório de Saúde Pública de Santa Catarina (LACEN-SC) detectou, também, a presença de fungo filamentoso não característico em doce de figo, indicando falhas das Boas Práticas de Fabricação, conforme a legislação vigente. 

A Anvisa determinou, portanto, a proibição da comercialização e distribuição do lote 11:21 do Doce de Figo Cremoso, marca Áurea, fabricado por Áurea Indústria e Comércio Ltda.  

As resoluções foram publicadas no Diário Oficial da União (DOU) desta segunda-feira e podem ser visualizadas aqui.   

 

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