Content with tag enriquecimento de farinhas .
10/05/2017
03h18
Alimentos para fins especiais
Farinha sem ferro para pessoas com restrição alimentar
Farinhas de trigo e de milho poderão ser vendidas sem adição de ferro para pessoas com restrição de ingestão do mineral.
18/04/2017
04h47
Adição de nutrientes
Regra para ácido fólico em farinhas é atualizada
Anvisa implantou novas regras para adição de ferro e ácido fólico em farinhas de trigo e milho. Fabricantes tem 24 meses para se adequarem às exigências.